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ERP für Lebensmittel- und Getränketechnik

In dieser Kategorie geht es um die Betriebe, die die Anlagen bauen, nicht um die Betriebe, die die Flaschen füllen. Eine Abfülllinie oder einen Backofen zu bauen ist Projektarbeit mit einer Hygienespezifikation daran, und das heißt, die Materialzeugnisse zählen so viel wie die Zeichnungen. Edelstahlgüten, Dichtungen und Oberflächen müssen je Maschine dokumentiert sein, und für eine vor vier Jahren ausgelieferte Anlage muss die Teileliste an einem Nachmittag auffindbar sein. Alibera hält den Baunachweis und die Materialhistorie am Auftrag, statt in einem Projektordner, den jemand erst suchen muss.

Fertigungsverfahren
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01Was es leisten muss

Was diese Betriebe von einem ERP brauchen

Die Fähigkeiten unten sind die, die in Erstgesprächen mit Betrieben dieser Kategorie zuerst zur Sprache kommen.

01

Rückverfolgbarkeit und Protokoll

Jede Anmeldung, jede Änderung und jede Löschung wird mit Benutzername, Zeitstempel und einer Beschreibung des Vorgangs protokolliert. Das ist eine Kernfunktion und kein kostenpflichtiger Zusatz. Wenn ein Kunde fragt, wer eine Menge oder eine Spezifikation geändert hat, gibt es eine Antwort.

02

Bestand, der der Realität entspricht

Bestand, Aufträge, Wareneingang und Warenausgang an einer Stelle, mit Barcode- und Paketverfolgung. Lager- und Logistiksysteme lassen sich in eine Richtung oder in beide Richtungen synchronisieren, je nachdem, was der Betrieb wirklich braucht.

03

Stücklisten und Planung

Mehrstufige Stücklisten mit Planung für Auftragsfertigung und Lagerfertigung. Ein bestätigter Auftrag treibt damit den Materialbedarf und die Fertigungsaufträge, statt einer getrennten Tabelle, an deren Pflege sich jemand erinnern muss.

02In dieser Kategorie

Abgedeckte Verfahren

Jedes Verfahren unten läuft auf demselben Kernsystem. Die Unterschiede zeigen sich in der Einrichtung, in den Modulen, die Sie einschalten, und darin, was angebunden wird.

Food Processing Equipment Manufacturing
Industrieöfen, Mischer und Prozesslinien für Lebensmittelbetriebe.
Beverage Bottling Equipment
Schnelllaufende Füll-, Verschließ- und Etikettiersysteme für Getränke.
Commercial Bakery Equipment Manufacturing
Backöfen, Gärschränke und Teigverarbeitung für Großbäckereien.
Industrial Kitchen Equipment Manufacturing
Koch-, Lager- und Vorbereitungstechnik aus Edelstahl für Großküchen.
Dairy Processing Equipment
Pasteure, Separatoren und Abfüllanlagen für Milchprodukte.
Meat Processing Equipment Manufacturing
Zerlege-, Wolf- und Verpackungstechnik für die Fleischwirtschaft.
Brewing Equipment Manufacturing
Sudkessel, Gärtanks und Filtration für Craft- und Industriebrauereien.
Confectionery Equipment Manufacturing
Anlagen zum Temperieren, Formen und Herstellen von Süßwaren.
Grain Milling Equipment
Mühlen, Getreideförderung und Siebtechnik für die Mehlherstellung.
Beverage Can Manufacturing
Linien zum Formen, Beschichten und Bedrucken von Aluminiumdosen.

Sagen Sie uns, welche der 248 Verfahren Sie fahren

Ein Erstgespräch ist ein Gespräch über Ihren Ablauf und kein abgespulter Produktrundgang. Wenn Alibera schlecht zu dem passt, was Sie fertigen, sagen wir das in diesem Gespräch.